墨西哥墨西哥城國際食品飲料展對于客戶和公司經營者來說，是創新的展會，因為它能夠提供充足的機會使公司之間增加交流，并提供銷售渠道等方面的市場服務。同時，通過掌握國際食品生產鏈的脈搏，它能夠時常改進公司的溝通方式，加強技術及市場行為方面的研究。對于專業買家來說，墨西哥墨西哥城國際食品飲料展是一個值得信賴的平臺。

　　墨西哥北鄰美國，南街危地馬拉和伯利茲，東瀕墨西哥灣和加勒比海，西臨太平洋和加利福尼亞灣，是拉美第三大國家。墨西哥政局的穩定，經濟的持續快速增長，獨特的地理位置優勢以及外國資金的大量投入確保了墨西哥市場容量的不斷擴大。 

　　近些年來,隨著拉丁美洲的經濟逐漸復蘇,墨西哥的經濟發展在過去的十年中翻了一翻,成為拉丁美洲大的經濟體。在近的幾年,墨西哥不僅加入了北美自由貿易區，而且也與許多亞洲國家、拉丁美洲鄰國以及歐盟簽訂了自由貿易協定，這也意味著大約有90％的商品在墨西哥是免稅的。 

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1、農副產品、罐頭食品、休閑食品、肉類品、海產品、調味品、方便食品、糧油制品、速凍食品、綠色食品、保健食品、嬰幼兒食品、禽制品、乳制品、干鮮果蔬、烘焙食品、飲料、咖啡、煙酒、餅干、糖果、食用菌、食品原輔料及添加劑、茶葉及土特產品等；
2、食品加工技術、食品機械、冰淇淋生產技術、包裝技術。